PALKÓ CSÁRDA - Dunavarsány - étterem, rendezvényhelyszín Asztalfoglalás:
(06) 30 813 - 8066
(06) 30 405 - 3593

Állandó Étlapunk

Reggeli ételek és italok

Tojásrántotta (3 tojásból) 450.-
Gombástojás 550.-
Parasztos rántotta (szalonna, kolbász, paprika, hagyma) 700.-
Ham and eggs 600.-
Bacon and eggs 600.-
Velős, hagymás tojásrántotta 700.-
Bundáskenyér 400.-
Hideg magyaros paraszttál
(füstölt kolbász, sonka, sült szalonna, sajt, tükörtojás, zöldségek, lilahagyma) 1300.-

Tea 350.-
Tej 100.-/dl
Kakaó 150.-/dl

 

Előételek

Hortobágyi húsos palacsinta 1200.-
Tatár beefsteak (vajjal, pirítóssal, zöldségekkel) 3400.-
Velős pirítós ( 2 db) 800.-

 

Levesek

Orja leves (magyaros húsleves orjahússal, gazdagon zöldségekkel és csigatésztával) 800.-
Húsleves házi készítésű májgaluskával 600.-
Csontleves metélttel 500.-
Újházi tyúkhúsleves 800.-
Ököruszályleves, velős csonttal, ökörfarokkal, pirítóssal, piros kisfazékban 1400.-
Fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal 700.-
Hideg gyümölcsleves (idény jelleggel) 700.-
Raguleves 800.-

 

Készételek, Gulyások

Bográcsgulyás 1000.-
Bableves füstölt körömmel 1000.-
Babgulyás 1000.-
Jókai bableves 1000.-
Marhalábszár pörkölt 1250.-
Pacalpörkölt 1250.-
Birkapörkölt 1450.-
Borjúpaprikás 1600.-
Zúzapörkölt 1000.-
Kakashere pörkölt 1600.-
Velős pacal 1600.-
Roma csusza (marhapörkölt túrós csuszával) 1800.-
Vörösboros vadpörkölt krokettel 2250.-

 

Fitness és vegetáriánus kínálat

„Vega” tál 1 személyre ( rántott sajt, rántott gomba, rántott karfiol salátatál körettel) 1800.-
Camambert sajt rántva áfonya dzsemmel 1300.-
Cézár saláta 1500.-
„Háromsajt” rántva, saláta körettel (trappista ,füstölt sajt és camambert rántva) 1800.-
Rántott trappista sajt 1300.-
Rántott gombafejek 1000.-
Zöldségfészek grillezett camambert sajttal 1500.-

 

Halételek

Dunai potyhalászlé (kívánságra tésztával) 1200.-
Filézett harcsahalászlé 1500.-
Vegyes halászlé (pontyból és harcsából) 1500.-
Hallé csészében 700.-
Pontyszeletek rántva 1300.-
Harcsafilé rántva 1700.-
Fogasfilé rántva 2200.-
Harcsafilé roston pirított mandulával 1800.-
Harcsapaprikás túróscsuszával 2200.-
Fogas – süllő egészben sütve 75.-/dkg

 

Borjúhúsból és bélszínből készült ételek

Borjú bécsi 1800.-
Merlyn bélszín (libamájjal, pirított gombával, füstölt sajtmártással) 3500.-
Préri steak (bélszín baconbe göngyölve, kukoricás chilis babbal) 3000.-
Bélszín Kedvessy módra (libamájas, gombás, paprikás, kapros mártás) 3500.-
Hagymás bélszínlángos 3000.-
Rántott borjúláb 2200.-

 

Frissensültek szárnyasokból

Rántott pulyka-, vagy csirkemellfilé 1200.-
Füstölt csülökkel és füstölt sajttal töltött csirkemellfilé bundázva 1400.-
„Tuti” pulyka (pulykamellfilé baconnal és camambert sajttal töltve, bundázva) 1400.-
Görög hústekercs jércemellből
(fetasajttal, lilahagymával, paradicsommal, baconnal töltött rántott jércemell) 1500.-
Kijevi pulykamellfilé (fűszervajas sajttal töltve) 1400.-
Szezámmagos pulyka , vegyes gyümölcsraguval 1600.-
Csirkemellfilé „Palkósan” (fűszerezett csirkemellfilé baconnal, sajttal, tejföllel, reszelt sajttal, gazdagítva) 1700.-
Grillezett camambert sajt, friss saláta ágyon, csirkemell csíkokkal, baconnal 1800.-
Veronai pulykamell (roston sült pulykamellfilé, sonkás, paradicsomos bazsalikomos,
halom reszelt sajttal sütve 1500.-
Séf csirkéje (csirkemell steak sonkás, gombás, zöldborsós , csirkemájas raguval) 1700.-
Szárnyas fatányéros (ananászos pulyka, roston jércemellfilé, rántott libamáj, zöldségek, fűszeres burgonyagerezdek, vitaminsaláta) 2500.-
Őszibarackkal töltött pulykamellfilé 1400.-
Mátrai borzas pulykamellfilé, fokhagymás tejföllel 1500.-
Hawaii csirkemellfilé 1500.-
Libamájjal töltött jércemellfilé 2200.-
Libamájszeletek rántva, vagy roston vele sült almával 3200.-
Sült kacsacomb pároltkáposztával, hagymás törtburgonyával 2500.-

 

Frissensültek sertéshúsból

Sertésborda rántva 1100.-
Cigánypecsenye (sertéstarja fokhagymásan, kakastaréj szalonnával) 1200.-
Kunsági arató szelet (fűszerezett roston sült tarja, sült hagymakarikákkal, baconnal) 1500.-
Sajttal, sonkával töltött sertésborda (velővel, gombával….stb…) 1400.-
Dunaparti szűzpecsenye (szűzérmék lecsós, libamájas zöldborsós raguval ) 2000.-
Brassói aprópecsenye 1500.-
Erdélyi fatányéros (sertéstarja, bélszín, pulyka roston, virslirózsa, vegyes köret, kakastaréj szalonna) 2500.-
Tüzes borda ( füstölt csülökkel, csípős cseresznyepaprikával töltött sertésborda) 1400.-
Kofapecsenye serpenyőben tálalva (rostonsült tarja, fokhagymás lecsóval) 1400.-
Bicskás pecsenye (fűszerezett velőkrémmel készítve ) 1500.-
Csárda vacsora ( natúr szűzérme natúr libamáj, gombás, tejfölös kapros raguval) 2000.-
Szűzpecsenye Budapest módra (szűzérme zöldborsós, lecsós, gombás csirkemájas raguval) 1800.-
Milánói sertésborda 1500.-
Rántott sertésvelő 1400.-
Betyár borda (kolbásszal, lilahagymával, baconnel és füstölt sajttal töltve) 1400.-
Egészben sült csülök, párolt káposztával, pékné burgonyával, tormával és mustárral 3000.-

 

A Konyhafőnök ajánlata

Hölgyek kedvence:
Aszalt szilvával és camambert sajttal töltött csirkemellfilé rántva, krokettel és gyümölcsraguval 2200.-

Urak kedvence:
Sült csülök, mustáros flekken, sült füstölt szalonnával, steakburgonyával, házi káposztasalátával, fatányéron tálalva 2200.-

2 személyes Csárda tál
(cigánypecsenye, baconnel és camambert sajttal töltött pulyka, séf csirkéje, rántott sajt, rántott gomba, virslirózsa, tükörtojás, vegyes köret 4000.-

2 személyes Bőségtál
(borjú bécsi, pontyszelet rántva, kacsacomb párolt káposztával, pulykamellfilé orly módra, libamáj roston, rántott karfiol, virslirózsa, tükörtojás, zöldköret, krokett, vegyes köret 5000.-

 

Gyermekek mesebeli lakomái (kis adagok)

Nemo és Szenilla álma
(halrudacskák párolt rizzsel tartárral) 900.-

Olaf csemegéje
(rántott trappista sajt, hasábburgonyával, tartárral) 900.-

Breki a békakirály lakomája
(Rántott csirkecomb, burgonyapüré, őszibarack befőtt) 900.-

Suzy és Tekergő vacsorája
(milánói makaróni, reszelt sajttal) 900.-

 

Desszertek és finomságok, melyek a lelket is megédesítik

Túrós csusza tepertővel 1000.-
Mákos guba vanilia öntettel 1000.-
Gesztenyepüré 800.-
Somlói 800.-
Somlói másképpen (vanilia fagyival és gyümölccsel) 1000.-
Jeges mámor (eperfagyi, egzotikus gyümölcs, tejszínhab, Garrone Cherry - alkoholt tartalmaz!) 1000.-Diókrémes palacsinta csokimártással, fagyival, tejszínhabbal 1000.-
Egzotikus fagylaltkehely 1000.-
Fagyi kehelyben 200.-/gombóc
Eszkimó palacsinta 900.-
Gundel palacsinta 800.-
Banánhajó 800.-
Túrós, mogyorókrémes palacsinta 500.-
Lekváros, kakaós palacsinta 400
Ice coffee 800.-

 

Köretek

Hasábburgonya 400.-
Sós burgonya 300.-
Petrezselymes burgonya 400.-
Steak burgonya 500.-
Rösti 500.-
Krokett 500.-
Mogyoróburgonya 500.-
Párolt rizs 300.-
Rizi-bizi 400.-
Galuska 300.-
Vegyes zöldköret 500.-
Párolt káposzta 400.-
Házi készítésű burgonyalángos 500.-

 

Saláták, savanyúságok, öntetek

Jégsaláta dressinggel (jégsaláta, tartármártással, reszelt sajttal) 800.-
Sopszka saláta (paradicsom, uborka, lilahagyma, fetasajt, olivabogyó) 800.-
Nagy vegyessaláta 600.-
Uborkasaláta 400.-
Paradicsomsaláta 400.-
Házi káposztasaláta 400.-
Kovászos uborka 400.-
Csemegeuborka 400.-
Ecetes almapaprika 400.-
Vegyes kompót 400.-
Tartármártás 300.-
Ketchup 300.-

Erzsébet utalvány elfogadóhely   Sodexho utalvány elfogadóhely   Ticket Restaurant utalvány elfogadóhely   Éttermünk akadálymentesen megközelíthető   Wi-Fi csatlakozási lehetőség

 

Újra megnyitottunk!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Újra megnyitottunk!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Újra megnyitottunk!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Újra megnyitottunk!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Újra megnyitottunk!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Újra megnyitottunk!